Продукти:

200-250 гр. извара

2 яйца

2 с.л. псилиум хуск с връх

½ ч.л. сода

Масло

Начин на приготвяне:

Преди да почнете да ги правите, включете фурната на 200-220 градуса и сложете тавата във фурната да се загрее хубаво. В изварата сложете яйцата, хубаво разбъркайте, добавете содата и брашното. Пак хубаво разбъркайте, получава се сравнително гъсто тесто. В тава върху хартия за печене намажете с масло, но малко повече, отколокото за други печива. Пак сложете във фурната да се загрее за около 2 мин. В готовата, вече загрята тава, с лъжица, като я потапяте във вода за да не полепне тестото, загребвайте от сместа и сипвайте в тавата.

Печете до златисто.