ШОКОЛАДОВА ТОРТА БЕЗ БРАШНО И ЗАХАР И БЕЗ УГРИЗЕНИЯ
Без захар! Без брашно! Без чувство за вина! Със сигурност ще харесате тази шоколадова торта, защото тя ще задоволи желанието ви да хапнете нещо сладко, като в същото време ще ви спести всички висококалорични и вредни продукти. Тя съдържа банани и овесени ядки и хапването й няма да ви донесе чувство за вина, че сте нарушили режима или диетата си. Тортата е напълно здравословна, текстурата й е влажна и вкусна, съставките й са лесни за осигуряване. Това е идеалното шоколадово и здравословно лакомство, което ще ви стане любимо. Можем спокойно да го кръстим "Десерт без чувство за вина!"
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
150 г (1½ чаши) овесени ядки
150 г (⅔ чаша) мляко (бадемово, кокосово и др.)
2 яйца
2 банана, пасирани
1-2 супени лъжици подсладител (стевия, мед или кленов сироп, по избор)
5 г (1 чаена лъжичка) бакпулвер
30 г (¼ чаша) какао на прах
30 г (½ чаша) нарязани орехи (или лешници/макадамия)
30 г (½ чаша) черен шоколад, разтопен или нарязан (за топинг)
Допълнителни цели ядки за украса (лешници, бадеми, орехи)
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Загрейте фурната до 180°C. За начало накиснете овесените ядки и млякото в купа, оставете да престоят 10 минути, за да омекнат. Добавете намачканите банани, яйцата, подсладителя, бакпулвера и какаото на прах към овесената смес. Разбъркайте до гладкост. Това е вашето тесто, към което може да добавите нарязани орехи (или лешници).
Изсипете сместа в намаслена тава. Печете 25-30 минути или докато клечка за зъби излезе чиста. Разтопете шоколада на водна баня и залейте готовата торта или поръсете с нарязан шоколад отгоре. Гарнирайте с допълнителни цели ядки за красив завършек. Насладете се на тази вкусна и здравословна торта!
Хранителна информация:
Време за приготвяне: 10 минути
Време за печене: 25-30 минути
Порции: 6
Калории: ~250 ккал на порция
