НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
Съставки за соса:
4 супени лъжици сусамов тахан
100 мл кокосово мляко
1 скилидка чесън
изцеден сок от 1 лайм
1 кубче пресен джинджифил
1 щипка чили
1 супена лъжица кокосова захар
няколко листа мента

Начин на приготвяне на соса:
Всички съставки се поставят в блендера до получаване на гладка смес - нашият сос.

СЪСТАВКИ ЗА САЛАТАТА:
1 шепа кейл (къдрава салата)
1 шепа рукола/спанак/червено цвекло

Според мен колкото по-голямо е разнообразието на зелениите, толкова повече се обогатява вкуса.