ХРУПКАВА МНОГОЦВЕТНА САЛАТА С ДВА ВИДА ЗЕЛЕ
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1/2 средна глава бяло зеле
1/2 малка глава цветно зеле
2 ябълки
сокът на 1/2 лайм
1 голям морков
зелените пера на връзка пресен лук
магданоз
За дресинга
2-3 супени лъжици зехтин
1 лайм
1 ч.л. захар
1 с.л. горчица
1 ч.л. сол
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Нарежете на ивички двата вида зеле. Настържете моркова. Нарежете ябълката на тънки слайсове. Отделно пригответе дресинга, като оставите солта за накрая. Залейте с дресинга продуктите и разбъркайте добре. Оставете за 15 минути на хладно, за да се смесят вкусовете и сервирайте.