Здраве и красота от природата!

Вход  \/ 
x
x
x
Регистрация  \/ 
x

НЕМСКА КАРТОФЕНА САЛАТА - МЕЗЕ - ТРЕПАЧ

PotatoSaladПредлагаме ви рецептата за тази немска картофена салата , в която ще се влюбите, тъй като става уникално вкусна. Приготвянето й е лесно и бързо, необходимите продукти не са скъпи, а крайният резултат ще ви изненада приятно и ще искате да е постоянно на трапезата ви. Става както за предястие, така и за мезе на вечерния аператив. Спокойто може да ви замени и основното ястие, ако не ви се готви или нямате нищо друго под ръка. Има достатъчно хранителни съставки, че да ви засити. По-подходяща е за консумация през есенния и зимния сезон, тъй като е доста богата на въглехидрати.

german potato salad KartoffelsalatНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

4 варени яйца,
750 грама пресни картофи,
250 грама бекон,
150 грама кисели краставички,
магданоз,
1 кутийка лека майонеза,
100 грама заквасена сметана,
2 ч. лъжички лимонов сок,
сол на вкус.

potato salad

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Първо трябва да сварим яйцата и после да ги нарежем на колелца. Беконът го запържваме в тиган и го поставяме после да се отцеди върху кухненско руло. През това време си сваряваме картофите и ги нарязваме. Сметаната, магданозът, майонезата и лимоновия сок ги смесваме заедно и ги разбъркваме. Слагаме сместа на слаб огън, за да се нагрее, след което добавяме нарязаните кисели краставички. В голяма купа поставяме бекона, яйцата и картофите . Разбъркваме ги добре, а отгоре ги заливаме с топлия сос и разбъркваме още веднъж. Салатата е готова за сервиране.