НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

пилешки бутчета - 2 броя /големи/

спанак - 250 г пресен или замразен

лук

1/2 чаша сметана за готвене

1/2 пакет крема сирене

сол - на вкус

чесън

черен пипер

лимон

• НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

  Пилешките бутчета се сваряват и обезкостяват. Лукът се позапържва и се добавя в пилешкия бульон. Спанакът се измива, нарязва и също добавя в бульона. Едно по едно се прибавят готварската сметана и крема сиренето заедно с подправките. Оставя се пилешката супа да покъкри за 2-3 минути. През това време  месото се накъсва на парченца и се връща в кето пилешката супа със спанак. Любителите на застройките могат да разбият отделно един жълтък с част от бульона и така вашата супа ще има съвсем завършен вид. При сервирането се добавя лимонов сок.