Здраве и красота от природата!

Вход  \/ 
x
x
x
Регистрация  \/ 
x

БЪРЗИ КРЕКЕРИ ЗА КОМПАНИЯ НА РАЗЯДКИТЕ

cracers 1

Крекерът е плоска, суха изпечена бисквита, обикновено приготвена с брашно. Към него се добавят овкусители или подправки, като сол, билки, семена или сирене, които могат да се добавят към тестото или да се поръсят отгоре преди печене. Крекерите често са перфектното допълнение към всяко сирене или деликатесно плато, към разядки и дипове. Тук ви предлагаме един здравословен вариант на крекери.

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

по 1 ч.ч. царевично, тиквено и ленено брашно. ( всяко от тях може да се замени с каквото друго решите)

тиквено, слънчогледово и сусамово семе по 1-2 суп.л.

малко студена вода

зехтин и сол

homemade rustic crackersНАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

От всички продукти без сусамовото семе се омесва средно твърдо тесто, което се разточва на тънко - . Тиквеното и слънчогледовото семе се влага в тестото, а сусамът е за поръсване отгоре. Крекерът се пече до хрупкавост. Бисквитките се нарязват във форма по ваш избор или още в тавата преди печенето. Другият вариант е да се начупят на парчета след като вече е изпечен и охладен.