МАЗНИТЕ ХРАНИ, С КОИТО МОЖЕМ ДА ОТСЛАБНЕМ
Снимка: pixabay.com
Ако сме решили да пазим диета, обикновено ни се струва, че думичките "мазно" и "мазнини" са несъвместими с един ограничителен режим на хранене. Само че мазните храни могат да бъдат много полезни и дори препоръчителни, ако искаме да свалим килограми. Разбира се, зависи кои са те. Мазнините са необходими за обновяването на клетките на тялото. Нервните тъкани и особено в главния мозък, много се нуждаят от тази "храна". Точно затова лошото и нездравословно хранене в ранна детска възраст нанася непоправими щети на интелекта. При учениците например, недостатъчната консумация на мазнини може да доведе до нарушаване на концентрацията и намаляване на успеха.
Ако в организма на жената липсват достатъчно мазнини, цикълът ѝ може да изчезне и да има трудности със зачеването. Единствено с мазнини се усвояват мастноразтворимите витамини – А, Е, D, К. Много е важно и каква е мазна храна поемаме. Ако се тъпчем с бисквити и рафинирани растителни масла, няма да има голяма полза за здравето ни. Ето и някои храни, наситени с мазнини, които спокойно може да включите в диетата си. Дори и да ги знаете, със сигурност няма да навреди да си ги припомните.
Ето и списъка с мазните храни, които са подходящи за диета:
Риба тон: една безкрайно полезна риба за здравето ни. За предпочитане е сами да си я сготвите вкъщи, отколкото да залагате на консервирания ѝ вариант. Тя е предпочитана от спазващите диета и макар също да е наситена с мазнини, консумацията ѝ регулира натрупването на мастните депа в областта на корема.
Снимка: pixabay.com
Сьомга: една риба, богата на мазнини и високо количество на протеини. Изключително предпочитана от активно спортуващите, като препоръката е да се консумира поне 2 пъти седмично.
Орехи: едни от най-полезните ядки за организма, освен ако нямате противопоказания да консумирате храни, богати на йод. Орехите са подходящи са за комбиниране с други храни, вкл като добавка към салати, а мазнините в тях играят положителна роля при диети. Освен орехите, ореховото масло също се отразява добре на тялото и е добре да се консумира при голям стрес и високо кръвно налягане.
Черен шоколад: той е тайното удоволствие на всички, спазващи диета. Освен това се отразява добре на зъбите ни, заради ниското съдържание на захар и е много по-здравословен от млечния. Наскоро проведено проучване показва, че хората, които хапват по 2-3 блокчета черен шоколад 30 минути преди основното хранене, консумират със 17% по-малко калории от другите, които не са яли нищо преди обяда или вечерята.
Авокадо: неслучайно го наричат чудото на плодовете. То съдържа много голям процент мазнини, но нямате причина да се страхувате от тях, защото те са полезни за организма. Авокадото подтиска чувството на глад, богато е и на протеини и фибри, отразява се добре и на нивото на холестерола.
Снимка: pixabay.com
Яйца: те са богати на протеини, задължителни за всеки спортуващ човек, който спазва хранителен режим. Също така яйцата съдържат веществото холин – то е полезно за тялото, защото подпомага функцията на черния дроб, контролира лошия холестерол и подобрява метаболизма. Освен всичко яйцата се комбинират с много широк спектър от храни.
Зехтин: той съдържа големи количества витамин E и K, богат е на антиоксиданти, които от своя страна намаляват риска от ракови заболявания. Зехтинът екстра върджин действа и противовъзпалително, а веществото олеокантал, което се съдържа в него, действа подобно на ибупрофен. Редовната му консумация пази от сърдечно-съдови заболявания и доказано понижава кръвното налягане.
Кокосово масло: кокосовото масло е богато на лауринова киселина. Това е уникален липид, чийто бактерии се отразяват добре на нивото на холестерола. Доказано е, че хората, които често използват кокосово масло като мазнина в кухнята, много по-рядко страдат от затлъстяване.
Телешко: това месо съдържа високи нива на омега-3 мастни киселини, които намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания. И когато става въпрос за талията ни, меса от животни, хранени единствено с треви, съдържат много по-малко калории, а мазнините им са много полезни за нас, дори и да сме на диета.
Кисело мляко – над 4% масленост: заредено е с протеини, калций и пробиотици и притежава всички качества на най-добрите храни, подходящи при редуциране на тегло. Пълномаслените млека с висок процент на масленост съдържат повече протеин и по-малко захари.
Дресингът на салатата: ако обичаме салати, но ги подправяме само с малко лимонов сок, пропускаме някои от най-важните витамини в купата. Според учените комбинирането на зеленчуците в салатата с малка доза мазнини, каквато се явява дресингът, спомага здравето и отслабването на организма. Един съвет – правете дресинга за салатата сами, за да сте сигурни за съставките, които той включва.
Снимка: pixabay.com
Сладолед: В интерес на истината да изядем няколко топки сладолед е много по-полезно за нашия хранителен режим и редуцирането на теглото, отколкото да изядем какъвто и да е друг сладкиш за десерт. Най-добре е да заложите на сладолед от пълномаслено мляко и той да бъде ванилов, а не шоколадов.
Бекон: беконът от чисто свинско месо е богат на полезни мазнини. Той е протеин, съдържащ мононенаситени мастни киселини, спомагащ за сърдечната дейност. Консумирайте го умерено със закуската си. Той ви зарежда и част от дневната доза натрий за организма.
Масло: то е отличен източник на витамини, минерали и мастни киселини, помага на организма да забави усвояването на захар и въглехидрати , което води до подобряване на мозъчната функция, подпомага сърдечната дейност и поддържа тялото енергично. Намазано на филийка пълнозърнест хляб за закуска е и много вкусно.
