Здраве и красота от природата!

Вход  \/ 
x
x
x
Регистрация  \/ 
x

КАК ДА БАЛАНСИРАМЕ ХОРМОНИТЕ СИ С ХРАНЕНЕ

hormonesЗамисляли ли сте се някога, че състоянието на хормоните ви е пряко зависимо от начина ви на хранене? Когато хормонална ни система е балансирана, хормоните действат като мъдри наставници на тялото, изпращайки сигнали „направи това“ или „направи онова“ до клетките на тялото, за да поддържат  хомеостазата.

А хомеостазата е онова състояние, при което косата ви е гъста и красива, ноктите ви са здрави, кожата чиста. Хомеостазата влияе на стабилното ви настроение и на теглото ви, на вашата устойчивост на стрес, доброто ви  храносмилане и либидо.

Според дефиницията на Световната здравна организация: „Здравето е състояние на пълно физическо, психическо и социално благополучие, а не просто отсъствие на болест или недъг.“  Това е състояние, когато тялото, умът и духът са в равновесие и взаимен синхрон, като получената и предадената енергия са в баланс. Този баланс накратко казано се нарича хомеостаза – способността на живите организми да поддържат динамично равновесие във вътрешната си среда, независимо от условията на външната.

За съжаление все повече околната среда влияе на състоянието на хормоналната ни система. Токсините, лошият сън, недохранването, непостоянството на чревната микрофлора и дори лошите мисли са факторът, който влошава нещата.

Как да се храним, за да балансираме хормоните си?

Хомеостазата в организма ни се влияе от 5 много важни хормона, които трябва да поддържаме в баланс. И затова не винаги са необходими лекарства или хранителни добавки. Първо трябва да се опитаме да държим ситуацията под контрол със специално подбрани продукти.

1. Висок кортизол

Кортизолът е хормонът, който се произвежда от надбъбречните жлези и пряко реагира, когато сте подложени на системен стрес и напрежение. Повишените нива на кортизол обикновено водят до високо кръвно налягане и кръвна захар над нормата. Хронично високите нива на кортизол водят до повишена възбуда, дискомфорт в тялото, депресия, ранно остаряване, наднормено тегло, проблеми с кръвната захар и метаболитен синдром.

Какви са симптомите?

  • Вие имате усещането за вечно бързане, изпълнявайки задача след задача.
  • Трудно отслабвате, особено в областта на талията.
  • Чести промени в настроението или депресия.
  • Поява на мигновени реакции на ярост и гняв.
  • Трудно релаксиране и безсъние.
  • Слаби нокти или кожни проблеми като екземи или тънка кожа.
  • Високо кръвно налягане или високи нива на кръвната захар (или и двете).
  • Пропуски в паметта или трудна концентрация, особено в стресови ситуации.
  • Желание за солени или сладки храни.
  • Ниско либидо.

black chocolateКакво да ядем?

Черният шоколад доказано понижава нивата на кортизола. Другата полезна храна е рибата, заради високите нива на омега-3 мастни киселини. Те свеждат до минимум и възпалителните процеси в организма. Затова  хапвайте често мазни риби, отгледани в естествена среда, които можете да овкусявате с лимон и зехтин.

Избирайте ферментирали храни като квасено кисело мляко, кисело зеле, комбуча, лук, чесън, праз, аспержи, ябълки и банани, заради високото съдържание на пробиотици. Те трябва да присъстват ежедневно в менюто ви.

Хапвайте пълнозърнести храни, грах, боб, леща и сладки картофи. В периоди на стрес, не се подлагайте на диета, ограничаваща въглехидратите. Всеки строг хранителен режим ще провокира още дози стрес и ще ви постави пред нови изпитания. Консумирайте храни, богати на калий като  авокадо, листни зелени зеленчуци, банани и домати. Те са не само полезни, но и много вкусни.

Не забравяйте и за физическото натоварване, което също понижава кортизола

2. Инсулин

Инсулинът е хормонът, който регулира количествата глюкоза в кръвта ви. Той е един от основните регулатори на обмяната на веществата. Основна му задача е да транспортира глюкозата от кръвта до мускулните клетки и черния дроб, където тя се използва за енергия или се съхранява под формата на гликоген. Основният проблем при него е непрестанното му повишаване, което води до инсулинова резистентност, а в по-тежка форма до преддиабетни и диабетни състояния.

Какви са симптомите?

  • Непрекъснато желание за нещо сладко.
  • Нивата на кръвната захар на гладно са по-високи от нормата (над 5 mcU/ml).
  • Треперене, безпокойство и раздразнителност.
  • Талия при жените над 89 см. (измерено на нивото на пъпа), а при мъжете 102 см.
  • Индекс на телесна маса над 25.
  • Нисък HDL холестерол и/или високи триглицериди.
  • Високо кръвно налягане – над 140/90.
  • Проблеми с поликистозни яйчници, нередовна менструация, акне, повишено окосмяване, а понякога кисти на яйчниците.

    Какво да ядем?

sour cabbageЯжте редовно кисело зеле и други естествено ферментирали зеленчуци. Това е храна, която доказано понижава нивата на инсулина. Авокадо, зехтин, ядки, семена, мазна риба, какао, високопротеинови храни.

3. Висок тестостерон

Тестостеронът се произвежда в половите органи на двата пола. При жените в яйчниците, а при мъжете в тестисите и надбъбречните жлези. Много важен хормон за благосъстоянието, самочувствието, мускулният тонус, растежът на костите и сексуалната функция. При 30 процента от жените обикновено нивото му е повишено, което води до акне,  нередовен цикъл, повишено окосмяване, косопад и безплодие.

Какви са симптомите?

  • Акне.
  • Мазна кожа и коса.
  • Косопад, понякога в комбинация с повишено окосмяване по тялото.
  • Папиломи, особено по шията и в горната част на тялото.
  • Нестабилна кръвна захар.
  • Избухливост и раздразнителност, прекомерно агресивно поведение.
  • Депресия или тревожност.
  • Синдром на поликистозни яйчници, безплодие, кисти по яйчниците, нередовен цикъл.

Какво да ядем?

Яжте повече зелен фасул, тиква и тиквени семки. Всички тези храни са богати на цинк. А дефицитът на цинк се свързва с повишените нива на андрогени, към които спада и тестостеронът.

4. Повишен естроген

Естрогенът принадлежи към семейството на половите хормони, които са отговорни за женските белези по тялото като гърдите и бедрата. Понякога в тялото обаче се появява излишък, защото над 700 токсина в околната среда имитират естрогена и могат да замърсят тялото с прекомерни количества от хормона.

Какви са симптомите?

  • Подуване и задържане на течности в тялото.
  • Бързо наддаване на тегло особено в бедрата и задните части.
  • Увеличена чувствителност и размер на гърдите.
  • Промени в настроението, ПМС, раздразнителност, плачливост, леки сривове и тревожност.
  • Мигрена и други видове главоболие.
  • Зачервяване на лицето (включително розацея).
  • Проблеми с жлъчния мехур.

broccoli 1Какво да ядем?

Яжте повече кръстоцветни зеленчуци като броколи, карфиол, зеле, ако имате някои от горните симптоми. Тази зеленчуци блокират естрогена, а фибрите, които се съдържат в тях подпомагат изхвърлянето на естрогена от тялото. Като цяло кръстоцветните зеленчуци предотвратяват процесите на стареене като подпомагат тялото да изхвърля стареещите клетки.

5. Ниски нива на тиреоидни хормони.

Нашата щитовидна жлеза е отговорна за нормалния метаболизъм на тялото, за скоростта на биохимичните реакции и за това колко бързо изгаряме калориите, които сме поели с храната. Работата на тази жлеза е да усвоява йода, който се намира в много от храните, да го комбинира с тирозин, за да произведе хормоните на щитовидната жлеза – Т4(тироксин)  и Т3( трийодтиронин).

Почти 10 процента от жените имат ниски нива на хормони на щитовидната жлеза. Те обикновено страдат от бавен метаболизъм, имат запек, бързо наддават на тегло, имат проблеми с ноктите и косата, кожата и ставите.

Какви са симптомите?

  • Суха коса с тънък косъм, която пада лесно.
  • Тънки чупливи нокти, намалено изпотяване.
  • Излишни килограми, които не могат да бъдат свалени, задържане на течности.
  • Запек и подуване, трудно изпразване на червата, чревна непроходимост.
  • Студ, изтръпване на ръцете и краката
  • Забавена реч, затруднена концентрация, мудни рефлекси и забавени реакции.
  • Летаргия и умора, особено сутрин, депресия и промени в настроението.
  • Уголемяване на щитовидната жлеза и затруднено преглъщане.

Brazilian walnut

Какво да ядем?

Бразилските орехи са различни като състав от познатия в България орех. Те са най-богатият хранителен източник на селен, а щитовидната жлеза освен от йод, се нужда е и от селен, цинк и мед. Те служат за намаляване на количеството на антителата в щитовидната жлеза.  Бразилският орех има положителен ефект като осигуряват енергия, бодрост и добро настроение. Предпазва нервната система при стресове, нервно разстройство, депресии. Подобряват храносмилането, успокоява възпалителните процеси в кожата.  При Хашимото бразилските орехи трябва да се редуцират от  3 до 5 на ден.